3 Kg Café En Grain Crema Classica – LAVAZZA

Le prix initial était : 48,15 €.Le prix actuel est : 33,71 €.

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En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :

On ne présente plus la marque italienne Lavazza, torréfacteur italien de renom qui propose, en autre, le café en grain Crema Classica. Un assemblage corsé composé d’arabica/robusta venus d’Amérique Centrale et du Sud ainsi que d’Afrique et d’Asie du Sud-Est. Dégustez un café riche et équilibré, à la créma onctueuse, torréfié en Italie, avec des notes de fruits secs, de bois et de cacao. Conditionnement : 3x1kg.

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Cèdre
Clou de girofle

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Crema Classica Lavazza

Café en grain LAVAZZA Crema Classica :

Découvrez ou re-découvrez ce café en grain incontournable de la maison italienne Lavazza.

Dégustez un café assemblé en Italie, à Settimo Torinese, à partir de grains arabica/robusta en provenance d’Amérique Centrale et du Sud, ainsi que d’Afrique et du Sud-Est. Le Crema Classica a bénéficié d’une torréfaction foncée qui confère à ce café en grain italien, une intensité corsée. Il n’en demeure pas moins équilibré, riche en arômes (chocolat noir et épices) et pourvu d’une belle crema onctueuse.

LAVAZZA, le café en grain italien

Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous connaissez forcément la marque LAVAZZA. Elle agit depuis maintenant 120 ans et puise son inspiration d’un seul homme, Luigi Lavazza, qui créa l’entreprise. Il rendit possible la conservation du café en améliorant le conditionnement et fut l’initiateur des premiers mélanges de cafés, appelé aujourd’hui » le blend « . Pour les professionnels, elle permet de combiner une solution café qui soit satisfaisante en goût mais aussi en termes de qualité et de prix. Retrouvez également les capsules Lavazza Espresso Point dédiées au machines du même nom. Pour les particuliers, c’est la qualité d’un café professionnel à la maison avec toute une gamme de cafés en grains en format 500 g, 1 kg.