Café En Grains Inde : Karnataka – 1kg – Cabane 53

Le prix initial était : 38,90 €.Le prix actuel est : 27,23 €.

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En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :

Découvrez le café en grain Karnataka de Cabane 53, un mélange 80% d’Arabica et 20% de Robusta d’Inde pour vous offrir un café intense aux arômes affirmés et au corps expressif. Conditionnement : 1kg.

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Pure Origine
Pays d’origine
Inde
Torréfaction
France

Couleur de torréfaction – Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Epicée

Dominante

Epicée

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cèdre
Réglisse
Epices douces

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité – EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d’un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d’entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café issu du domaine de la famille Jayaprasad situé au coeur des luxuriantes montagnes du sud de l’Inde.

Shree, Nandini et Gowri, trois soeurs héritières d’un savoir-faire ancestral ont su dépasser les codes de la société Indienne en reprenant la direction de l’entreprise familiale.

Tout en garantissant une production socialement et écologiquement responsable, elles développent à leur tour l’art de cultiver de l’excellent café.

Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France ce café se transforme en une explosion de saveurs. A la fois sauvage et apaisant pour une expérience intense.

Cabane 53

La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torréfactrice de France; voici les ingrédients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafés de spécialité. Associez à cet écrin, la douce musique réconfortante que nous avons sélectionné pour vous et vous y êtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du monde, au bord de la mer ou paisiblement chez vous. Les Cafés Cabane 53 sont torréfiés sur le Bassin d’Arcachon par les Cafés Tchanqué