Avec son moulin intégré, son groupe de 58 mm et sa buse vapeur puissante, la machine expresso Breville Barista Max+ vous permettra de réaliser de délicieux cafés et des boissons lactées chez vous, encore plus facilement ! Livraison gratuite. Garantie 2 ans.

Cette machine expresso manuelle est une Machine pour Débutants.
Cela signifie qu’elle est très facile à prendre en main et polyvalente sur ses extractions. En revanche, elle arrive vite à ses limites en qualité de boisson.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Moulin intégré	Recommandée	Obligatoire

Ce qui caractérise la machine expresso Breville Barista Max + VCF152X

Une machine à café avec un groupe d’extraction professionnel et broyeur intégré

La machine expresso Breville Barista Max + VCF152X est une machine expresso combinée avec un groupe d’extraction en inox de 58 mm (la même taille que les machines professionnelles). L’extraction de votre café sera plus uniforme, pour un meilleur rendu en tasse. Cette machine est cependant plus orientée pour les débutants, par ses capacités et performances.

Le moulin intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable de 28 mm.
Il possède 30 réglages différents qui permettent de trouver la mouture parfaite, Quel que soit le café en grain utilisé.
De plus, l’écran digital indique si la mouture est trop fine ou trop grossière pour un espresso.

Sa trémie amovible de 250 g et son joint en caoutchouc assurent la fraîcheur du café en grain utilisé. Il possède 30 réglages différents, faciles à ajuster en faisant tourner la trémie. De plus, l’écran digital indique si la mouture est trop fine ou trop grossière pour un espresso.

Le système « Tap & Go » active automatiquement le broyage du café lorsque vous appuyez le porte-filtre sous le berceau dédié et dispense la mouture selon la dose choisie (une ou deux doses).

La Barista Max + est conçue pour évaluer le broyage, le dosage et le temps d’extraction.

La machine se met en veille automatiquement après 20 minutes d’inactivité.

La technologie moderne pour un espresso traditionnel

La machine expresso Breville Barista Max + est équipée d’un petit écran LED qui indique :
– Le grammage de mouture dispensée dans le porte-filtre lorsque le moulin est actif (par paliers de 0,1 g)
– Le temps d’extraction

Le système Thermobloc permet un temps de chauffe rapide de la machine, avec un régulateur PID avancé qui assure la bonne température de l’eau pour l’extraction café. Cette machine intelligente s’occupe aussi de la pré-infusion pour développer les meilleurs arômes du café !

Pour l’espresso parfait, il suffit d’appuyer sur le bouton Une Tasse ou Deux Tasses pour recevoir la bonne quantité de café en tasse. Bien entendu, il faudra d’abord trouver la bonne mouture selon le café en grain utilisé.

Le manuel fourni est très complet et il vous permettra de bien comprendre comment utiliser votre machine Barista Max + pour obtenir le meilleur résultat en tasse.

Des réglages personnalisés pour l’espresso parfait

En plus des réglages de la mouture, la machine expresso Breville Barista Max + permet de mieux personnaliser vos cafés avec :
– 3 choix de pré-infusions
– Longueur de la boisson pour une ou deux tasses
– Température de l’eau pour l’extraction (de 88 °C à 96 °C), pour s’adapter selon la torréfaction du café

La Barista Max + est aussi équipée d’un grand réservoir d’eau amovible de 2,8 L, d’un chauffe-tasses sur le dessus de la machine, d’un récupérateur d’eau avec grille en inox et un indicateur de niveau pour éviter les débordements !

Son espace de 105 mm sous le groupe d’extraction vous permettra aussi d’utiliser des grandes tasses, des mugs ou des verres pour vos boissons préférées.

Faire du Latte Art avec la machine Breville Barista Max +

La Barista Max + est dotée d’une buse vapeur sur rotule puissante et en inox pour vous permettre de créer de belles mousses de lait pour des boissons lactées savoureuses comme le cappuccino ou le latte.
Une molette vous fera passer de la fonction vapeur au mode eau chaude (dispensée via la buse).

Munissez-vous d’un pichet à lait en inox pour de meilleurs résultats et entrainez-vous pour devenir le champion / la championne barista de la maison !

Entretien de la Barista Max + VCF152X

Le système à 3 voies de cette machine vous permet de faire un backflush (nettoyage en profondeur) en utilisant le disque de nettoyage fourni et un nettoyant pour machine expresso (poudre ou pastille) adapté. La machine indique quand un backflush est nécessaire et possède un programme de backflush dédié.

Pour prolonger la durée de vie de votre machine à café, il est aussi recommandé de détartrer votre machine expresso régulièrement et d’entretenir la buse vapeur pour éviter les germes.

Si vous n’utilisez pas d’eau filtrée, vous pouvez mettre un filtre universel dans cette machine. Une eau filtrée réduira la présence de calcaire dans votre machine et maintiendra le bon goût de vos cafés !

N’oubliez pas de lire la notice et suivre les instructions pour maintenir la qualité de votre café en tasse et garder votre machine plus longtemps.

Retrouvez notre article et vidéo pour en savoir plus : Comment entretenir sa machine expresso manuelle ?

Accessoires fournis

La machine expresso Barista Max + de Breville est livrée avec : un porte-filtre en aluminium et ABS de 58 mm, un filtre simple une tasse en inox, un filtre simple deux tasses en inox, un disque de nettoyage, un tampeur, un pichet en inox, une épingle de nettoyage, une brosse de nettoyage.

Ce que nous en pensons :

On aime :

30 réglages du moulin qui permettent de trouver la mouture adaptée au café utilisé
Les finitions et son look élégant
Les doses réglables
Les programmations possibles
L’écran LED

À noter :

Comme le modèle précédent, le porte-filtre propre à Breville ne permet pas d’utiliser un filtre bottomless standard

L’avis de l’expert :

Cette machine expresso Barista Max + de Breville est une jolie machine au look élégant qui permettra aux amoureux de café pas encore initiés d’apprendre à extraire un bon espresso. Une machine expresso avec un groupe d’extraction semi-pro de 58 mm de diamètre, mais plutôt faite pour les novices.

Les instructions fournies sont claires pour comprendre ce qu’il faut faire si le café est trop amer, trop acide, s’il coule trop vite, trop lentement, etc.

La possibilité de régler le volume en tasse, la température de l’eau et la pré-infusion sont des atouts non négligeables sur ce type de machines.

La grande sœur de la Barista Max VCF126X-01 est une belle nouveauté de la part de Breville.

Retrouvez toute notre sélection de machines expresso Breville sur MaxiCoffee.

Bréville

Le groupe Bréville est une marque mondiale dans l’équipement électroménager domestique. Une marque innovante qui est à l’écoute des besoins de ses clients en alliant design réfléchi et produit innovant. Bréville propose une large gamme de produit pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine à capsule, la bouilloire ou encore les machine à café filtre, tout est développé pour faciliter la vie.